鳳林園@東京都南蒲田(糀谷)(6) グルメ(中華) 2020.10.30 糀谷の一流中華料理店、鳳林園。いつも地元の常連客で賑わう。 メニューに無いけど作ってくれた"ねぎチャーシュー麺"。香ばしいネギで箸が進む。 麺類と一緒に追加したい旨味の詰まった餃子、にんにくはあまり感じないので女性でも◎ 鳳林園の酢豚は決してケチャップでごまかしたりしない正統派の酢豚。 具だくさんの中華丼。 自分の好きな醤油餡の天津飯。 塩気の効いた街中華的な炒飯、たまに無性に食べたくなる。 鳳林園で食べるべきはやはりこのラーメン。あっさりしつつも鳥ガラの奥深い味わい。
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