2012/07/20 サンムーン@東京都銀座
銀座のサンムーンの冷麺










2012/07/24 金剛山@東京都梅屋敷
東京都大田区梅屋敷の金剛山の冷麺










2012/08/13 鶴一@大阪鶴橋
大阪鶴橋鶴一の冷麺










2012/08/18 叙々苑@新宿中央東口店
叙々苑新宿中央東口店の冷麺










2012/08/26 叙々苑@新宿小田急ハルク店
叙々苑新宿小田急ハルク店の冷麺










2012/09/25 白山飯店@東京都蒲田
東京都蒲田の白山飯店の冷麺










2012/10/02 東北大飯店@横浜市関内
神奈川県横浜市中区長者町の東北大飯店の冷麺










2012/10/04 天壇@東京都銀座
天壇銀座店の冷麺










2012/10/06 ジャンウォン@大阪鶴橋
大阪鶴橋ジャンウォンの冷麺










2012/11/30 大将軍@神奈川県川崎市
神奈川県川崎市の大将軍の冷麺










2012/12/30 かどや@大阪鶴橋(閉店)
大阪鶴橋のかどやの冷麺
あっさりながらも出汁の旨みがあり、手打ち麺は納得の食感。









2013/01/02 アジヨシ総本店@大阪鶴橋
大阪鶴橋アジヨシ総本店の冷麺










2013/01/05 冷麺館@鶴橋店
冷麺館鶴橋店の冷麺
もし黒っぽい蕎麦粉の麺があれば、本場北朝鮮の平壌冷麺に成り得る可能性。物凄く完成度が高い。









2013/01/10 高麗苑@横浜市関内
神奈川県横浜市中区関内の高麗苑の冷麺










2013/01/19 桜苑@神奈川県川崎市
神奈川県川崎市桜苑の冷麺










2013/02/08 元山麺屋@韓国釜山
韓国釜山の元山麺屋
 
韓国釜山の元山麺屋の冷麺
麺は平壌の食感に似ているが、スープは若干酸味があって別物。









2013/05/22 韓@横浜市関内
横浜市関内の韓南宮店の冷麺










2013/06/05 東天閣@横浜市
横浜東天閣の冷麺
具の肉が◎









2013/06/09 ジョナサン@横浜市上大岡
ジョナサンの冷麺
侮れない実力









2013/07/13 一龍@大阪鶴橋
大阪鶴橋一龍の冷麺
澄んだ品のある出汁とこだわりの麺。










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