築地吉野家@蒲田東口店 ①

蒲田の築地吉野家。ここは米の艶、肉の旨みが地元の吉野家より数段上(気のせい?)。
吉野家の店員の中でもかなりの精鋭が配属されている気がする。味が濃すぎず薄すぎずで吉野家は他店より私の好み。この店とは関係無い話だが、今日「吉野家値下げ、牛丼280円に 米牛肉の輸入緩和で」というニュースがあった。デフレももう終わりムードの中、正直そろそろ値下げよりも味で勝負して欲しい。ここは率先して松坂牛とかの国産牛を使った高級牛丼でもって景気の良い話題で世間を明るくして欲しかったところ。
店は好きだが豚丼とかを出すようになった頃から経営が迷走し続けているように思われる。前々から思っていたが、あれこれ畑違いのメニューの幅広げるより「肉じゃが定食」出せばいいのに・・・。

※2017年現在、築地の文字が無くなってしまった。



築地吉野家蒲田東口店の牛丼
万年変わらない珠玉の牛丼。

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