弘明寺の路地裏にポツンと一軒家、ホルモン焼きの「真」。ドラクエウォーク中に偶然発見したが、218号線から見えないのでかなり見つけづらい場所にあり、具体的にはローソン横浜永田南一丁目店の裏手付近。
コールスロー的なキャベツがサービスで付く。店は家族経営でアットホームな感じで、店内は昭和の焼肉屋な雰囲気だが割とこぎれいな印象。ご飯物系や麺類、汁物といったサイドメニューは無く、あるのはモツ煮くらいでホルモン直球勝負の店。
牛ホルモンはとにかく量が多く、色艶もぷりぷり感も良好。
"牛焼"なるメニュー、ロースかな。
昔ながらのカンテキで焼くスタイルで、煙がハンパ無いけど雰囲気があって好み。牛焼は普通だけどやはりタレに付けて食すホルモンの脂と食感、香ばしさが良き。マニアックな場所だけど常に常連客が居る感じで地元民に愛されている模様です。
→ ホルモン焼 真(2) へ
住所：神奈川県横浜市南区井土ケ谷上町14-17
電話番号：045-712-9566
営業時間：16:00～22:00
定休：日
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