もっこす総本店@神戸市大倉山

新年早々食べ歩き。もっこすは年末年始でも24H営業の模様。
※2023.12.31 コロナ前の情報につき、営業時間は公式HP要確認。

もっこす総本店
11:30頃、列こそ無いものの中はほぼ満席。

ラーメンもっこす総本店メニュー
シンプルなメニュー構成。

もっこす総本店ラーメン
ビジュアルは最高に良いが、もっこす味薄い・・・。でも濃くしたら最強になりそう。


後日に味濃いめでオーダーしてみた。しょっぱくなったが角が出てバランスはいまいち、デフォの薄味が恋しくなる。そしてまた行きたくなる。


グルメ(ラーメン、つけ麺)
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☆NIGHTS☆

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