ヤックスつけ天@角平(横浜市高島町)(1)
とある土曜朝、開店前の行列に並ぶ。週末の開店前は大体20人くらいの並び。
名物つけ天。もり蕎麦と天ぷらを温かいつゆに付けて食べるけど、冷たい方が好きなので"冷や"でオーダー。"冷や"と言わないと温かいつゆで提供される。
なんとガースーも行きつけ。「意思あれば道在り」という、総理経験者の深みのある格言。
海老+野菜のミックスのメニュー:"ヤックスつけ天"(冷や中盛り)。
正直蕎麦は普通だけど上質なごま油香る天ぷらの香ばしさが半端無い、元総理大臣お墨付きなのも納得。
天丼は大ぶりな海老天もなかなかだが、かかっているつゆが濃いので後々飽きる。
天ぷら蕎麦。そこそこ旨いけどやはりつけ天の方がオススメ。
蕎麦好きなら一度は来て損は無く、天ぷらは食べておいた方が良き。
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