天吉@横浜市関内 (1)
週末は大行列の天吉、年配勢多し。
先頭に並んだのでカウンターのアリーナ席へ。
刺身と天ぷら定食¥2950円、文字通り天ぷらと刺身の豪華セット♪
脂の乗ったお刺身。
カウンターではイケメン職人の揚げた天ぷらが1品づつ提供される。ごま油でカラっと揚がった海老天はサクっとしていてかなりあっさり目で、ごま油は風味程度な感じなので重くない。
あっさりなので天つゆとの相性も良い。
茄子と再び海老天、重さを感じないので年配が好むのも理解できる。
穴子もサクっとふっくら。
天吉丼はタレが鰻並みに濃く、山椒が入っていて香ばしいけど人を選びそうではある。どちらかというと丼より定食がおすすめ。
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