豚菜館

平成最後の豚菜館、昔から居らっしゃるおやっさんも元気そう。 醤油ラーメン（中）。一緒に行った人と話したところ昔よりやや油感が控え目になった感じがするという感想で一致したが、味はやはり旨い。濃いめのスープで白ごはんを食べたくなる。 夜も営業中...

後を継いだ若大将が頑張っている。味は相変わらず最高！ 個人的に醤油(小)＋ライスがベストかも。こってり醤油スープがライスにマッチ。相変わらず昼だけの営業で夜は開いていない。昼だけでも十分元が取れるのだろう。 醤油(中)、こってり醤油な感じで...

奈良県二階堂のラーメン屋。醤油ラーメンが飛びぬけて美味い。 全国で色々ラーメンを食べてきたけどここの醤油ラーメンは日本一。なので当然長い待ち時間は覚悟しなければならない。経験上並んで20分、店内で座ってから20分。人数分まとめて麺を茹でるの...