鰻屋@横浜市磯子区(屏風ケ浦)(2)
現在イートイン営業は土曜夕方のみにつき、夕方に訪問。
開店30分後の16:30だったけど一番乗り、その後3人程が中に来店。テイクアウトはひっきりなしに来客と電話によりオーダーが入っており、焼鳥が破格の1本60円なので混まないわけがない。
鰻と焼鳥以外のメニューは現在提供しない模様、見てて分かるけど職人さんが超忙しそうなので致し方ない。
鰻は焼いた後にこの蒸し器でじっくり蒸されていく。
ねぎ間と鳥皮、鶏肉も良いけどこの鳥皮の脂感と香ばしさはクセになる。
焼鳥を食べつつ待つこと20分、鰻丼到着(¥1500円)。十分な身の大きさと柔らかさに加えて程良い弾力もあって食べ応えがあり、タレの香ばしさも絶妙。
他の専門店で4000円5000円出すのがアホらしくなるレベルで、リーズナブルな鰻店の中では1位のクオリティかも。焼鳥4本+ソフトドリンクx2+鰻丼で¥2000円ちょい。当方の定期巡回の店に追加です。
※遅い時間に来るとご飯切れとなるため注意
→ 鰻屋@横浜市磯子区(屏風ケ浦)(3)へ
住所:神奈川県横浜市磯子区森3-19-11
電話番号:045-753-7493
営業時間:イートインは土曜(16:00~)のみ
定休:火木日 ※2023.8.1時点
紹介HP:#855 屏風浦「鰻屋」|吉田類の酒場放浪記
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