【ふぐ料理】ぼて@横浜関内店
長年前を通りがかっていたけど初訪問。
かなり広めな店内、高級料亭な佇まい。
中小企業の小金持ち経営者が来るような場所柄なのでややお高め。ふぐちりは2人前からだけど焼きふぐは1人前からでもOKとの事。
ふぐ皮ぽん酢の突き出し、こだわりのポン酢が旨い。
ふぐの唐揚げ¥1850円。骨付きなのでかじりついて身を取る感じで、高級和食な香ばしさでビールに合う。
てっさが酢飯に乗った珍しい"ふぐにぎり寿司"¥2150円。ポン酢に付けて食べるのが斬新で、あっさりした白身にネギがアクセントでシャリも大きくて満足。
ビールと上記料理で¥5670円、穴場のふぐ料理店なので今度は宴会利用したい。
住所:神奈川県横浜市中区長者町8-133
電話番号:045-261-3181
営業時間:17:00~23:00
定休:水
公式HP:ふぐ料理 ぼて 横浜関内店【公式】
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