【閉店】いわし料理「乃津」@横浜市杉田

いわし料理の名店、杉田「乃津」。
不漁の日は休みなので、行ってみたら休みだったという事を何度か経験。必ず電話してから行かないとフラれます。年配客が多く、シブいオヤジがいわしの"ぬた"と日本酒で一杯やっているのを見かけた。近くに東芝があるので東芝社員で賑わう事も。いわしが好き、なんていう人は同世代(30代)であまり見た事が無いが、たまにはこういうのを食すのも健康に良いかも。


JR新杉田駅、ココイチの隣。

いわし料理の乃津
いわしバター焼き、この店ではこれが一番好み。


大きな丸干し、身もふっくら。


茶漬けで〆る。

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