蕎肆(きょうし)浅野屋@東京都蒲田(糀谷) ③


東京で3本の指に入ると思う至高の蕎麦店、浅野屋。昼時は天ぷら油の香ばしい香りが周囲に漂う。

糀谷の浅野屋のりかけ
浅野屋ではざる蕎麦の「のりかけ」大盛り(¥1040円)がオススメ。普通サイズでは多分足らない。蕎麦も海苔も風味があって、濃いめのつゆがくせになる。

糀谷の浅野屋おお天せいろ
メニュー上で最も高価なのが天せいろ(上記は大盛りで¥1650円)。風味のある蕎麦とサクっと香ばしく揚がった天ぷらの贅沢セット。

糀谷の浅野屋の天丼
天ぷらも旨いので天丼も旨い。濃いめのつゆがしっかりかかっているが、やはりここの天ぷらはサクっと食べたいかも。

糀谷の浅野屋おお天ざる
天せいろを超える究極のメニュー、天ざる大盛りの「おお天ざる」(¥1750円)。天ざるはメニューに書いてないけど存在する。全ての仕事が職人の技術の結晶で、これ以上無い満足感を得られる逸品。


天ぷら屋も開けそうなくらいクオリティの高い天ぷら。

糀谷の浅野屋の蕎麦
やっぱり海苔かけ。


わざわざ遠出して来る価値有り。

※メニューの金額は2020.10.01時点の値段


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