【鉄板焼き】ステーキ懐石ランチ@横浜瀬里奈 (8) グルメ(ステーキ・鉄板焼き) 2020.10.25 本日はステーキ懐石ランチ、魚料理から。 魚の鉄板焼きは身がふっくら、敷いてある昆布まで美味。 別注のニンニクチップをかじりながら肉を待つ。香ばしくて箸が止まらない。 黒毛和牛とガーリックライス。肉も旨いけど味濃いめのガーリックライスが特に好み。 黒毛和牛は品のある脂感。 カタラーナという名のプリンアイス。プリンの甘味とカラメルの濃厚な甘味が絶妙に絡み合う。 以上、ステーキ懐石ランチでした。
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