寿司大@豊洲市場 (2)


年明けの平日、まさかの半分空席。普段は行列だったり待ちがあるけどタイミングが良いと平日ではこういう事も。先週金曜は最長3時間待ちだったらしい。

豊洲寿司大
漬けまぐろ、ルビーのような宝石感。

豊洲寿司大の太刀魚
太刀魚は身の香ばしさともみじおろしがマッチして最高◎

豊洲寿司大の生いくら
生いくら。生でないとこの芳醇な食感は味わえない。そして海苔も香ばしい。


海沿いは風が強くて寒い。今年もがんばろう!


住所:東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内6街区 水産仲卸売場棟 3F
電話番号:03-6633-0042
営業時間:6:00~14:00
定休:日祝、休市日(原則水曜)
公式HP:寿司大 (@sushidai_toyosu) · Twitter

グルメ(寿司・海鮮)
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