いきなりステーキ@上大岡店 ⑥

いきなりステーキのワイルドステーキ300g
久々のワイルドステーキ300g。久しぶりに来たらオペレーションが変わっていて、サイドメニューオーダーとステーキオーダーの場所が分かれていたのがテーブルで全部オーダーできるようになっており、ステーキの付け合わせも以前はコーンだけだったのがニンジンやブロッコリーが加わってパワーアップしていた。凋落の足音が聞こえているとはいえ¥1749円でこのボリュームは相変わらずお得だし、なかなかの企業努力だと思う。

がしかし、今までがやりすぎた。上大岡店では店内が空いているにも関わらず客が店内に入ると「一旦外でお待ちください」と言って暑かろうが寒かろうがせっかく来てくれた客を外に出すし、関内店に至っては席が空いているにも関わらずレジでオーダー前に客が席に重い荷物を置いてからオーダーしようとすると「お客様、先にこちらでオーダーしてください」と言って荷物を持たせたまま並ばせていた。

今の現状は客の利便性無視の殿様商売による驕りが招いた結果だろうし競合も増えて大変だろうけど、地力はあると思うので復調を祈る。

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