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AM11:30、開店と同時にイン。こないだの祝日は満席で入れず盛況。
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昼からビール、休みだから良いんです! 最上のSランチ+優雅に酒のせいかシェフから「何か良い事でもありましたか?」と突っ込まれる(笑)。食べ歩きが私の日常であり、競馬でも勝ってればシャレた返しもできたがあいにく50連敗で沼。他で運が溜まっているはず・・・。
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春野菜。
![横浜瀬里奈Sランチ 横浜瀬里奈Sランチ](../img/blog/2022/sn10_4.jpg)
Sランチのお肉、良き照り具合。塩が合う。
![横浜瀬里奈ガーリックライス 横浜瀬里奈ガーリックライス](../img/blog/2022/sn10_5.jpg)
ガーリックライスはシンプルににんにくとオイル、極上の醤油で仕上げられているが、これがまた絶品。旨さの秘訣は「鉄で焼かないとこの味は出ない」との事。
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Sランチにのみ許された果物の王様、メロン。
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今日も満足でした。もう少しマメに来よう。
住所:神奈川県横浜市中区弁天通5-70 損保ジャパン横浜馬車道ビル9F
電話番号:045-211-2755
営業時間:11:30~14:30、17:00~20:30
定休:無休(年末年始は除く)
公式HP:「横浜 瀬里奈」ステーキドーム
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