グルメ（閉店済）

昔は吉野家以上に旨いと感じたが近年ちょっと味が落ちたと思う。あっさりしたつゆで煮込まれた牛肉は程良い厚みで食べ応え満点だったのだが・・・。追い討ちで最強だった神戸壱番館ドレッシングも卓上から消えていた。なんとか昔に戻って欲しい。薄くてパサパ...

通称「天スタ」。奈良のソウルフードがついに関東進出！どれほどこの時が来るのを待ち望んでいた事か。本場奈良の味そのまま、ピリ辛風味でニラと白菜どっさりでスタミナ満点！ 頼むから横浜にも出店希望。※閉店 → 新大久保ドンキホーテ敷地内で営業中 ...

チャイナスクエア3F「鳳占やかた」で今年の運勢を見てもらった後に晩飯へ。中華街の端っこの店を冒険という事で今回は留仙閣へ。占い同様当たるも八卦当たらぬも八卦で突入してみたが、結論から言うとそこそこ当たりだった。どれも丁寧に仕上げられてさすが...

ラゾーナ川崎の魚介豚骨つけ麺。ラゾーナに来たらついここに行ってしまう。前に野菜つけ麺があったがなくなっていた。残念。濃厚魚介豚骨はなかなかの食べ応えで味が濃く、屈指の完成度。住所：神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ1F電話...

昔は新大宮の方にあった元祖スタミナラーメンの店。その当時は行った事が無かったが今回気になって訪問。午前11：30に行ったら開いていたが、メニューには12：00～14：00と書かれていた。スタミナラーメン以外にも空揚げや八宝菜、天津飯なんかも...

東京の新橋駅から徒歩10分の沖縄料理店。沖縄のタコライスをかなりの精度で再現しているという噂を確かめるべく行って見た。実際に食べてみると先月キングタコス与勝店で食べたタコライスの記憶が鮮やかによみがえり、チーズとレタス、挽き肉がサルサソース...

旧新歌舞伎座近くにある大阪難波の珈琲店。大阪でほっとひといきつくならココ。コーヒー紅茶が美味しいだけでなくケーキも美味で、最近は淡路島カレー等の食事メニューも充実。静かな雰囲気で老若男女が落ち着ける店。ミナミのオアシス、なかおか珈琲。※20...

月1くらいで通っている品達の人気店、つけめんTETSU。力強い麺が濃厚な魚介豚骨スープと合わさって最強の食べ応え。スープの魚介と豚骨のバランスが非常にうまくまとまっている。個人的には東京駅の六厘舎より全然こっちの方が上↑。※2020.3.3...

JR藤沢駅は駅構内にカレー屋がある。気軽にカツカレーが食べられるのは魅力的で、社食っぽい味で和む。住所：神奈川県藤沢市藤沢75電話番号：－営業時間：9:00～20:30定休：土日祝

大阪鶴橋の焼肉・冷麺「かどや」。特別冷麺をオーダー、手打ちの為しばらく時間がかかるとの事でしばし待つ。結局３０分程掛かったが、出てきた冷麺のスープはあっさりながらもきっちり出汁の旨みが感じられ、麺もコシがあるけど噛み切れてちょうど良い。平壌...

JR蒲田駅東口の韓国料理店。まずキムチが絶品、酸味と辛さにキレがある。この日は焼肉を少々楽しんだ後にカムジャタンで〆。正直ここは焼肉よりも鍋がお奨め！ 本格的で辛さも丁度良く、ほっこりしたじゃがいもを頬張りつつ骨に付いた肉にかぶりついた。明...

福岡県福岡市中央区大名の老舗ロシア料理店。ボルシチやピロシキが美味しい店で、ゆったり落ち着いて食事が出来る店。どうでもいいけど昔から思っていたが店員がロザンの宇治原に似ているのは気のせい？久々に訪問したらロシア人のママが居なくなっていて、国...

海老フライが美味。

銀座にあるチェンバン麺というお盆の冷麺で人気の店。見た目は本場"平壌"のチェンバン冷麺そのまま。味も悪くはないけどヤンニョムという薬味でスープが少々辛くなっていてスープの旨みが見えづらかった。麺も極細で蕎麦粉が入っていないので少し北朝鮮とは...

福岡市中央区清川の老舗中華料理店。6年前くらいの福岡勤務時代によく通ったお店で、今回博多観光の際に久々に訪問。以前によく食べていた中華丼を頂いた。庶民的なメニューだが味はしっかりでどことなく高級感があり、具材の食感も良く今まで食べた中華料理...

東京の京急蒲田駅近くにある本格中華料理店。蒲田は餃子のニーハオをはじめとにかく中華料理店が多いけど、なかでもここが一番本格的で高級感がある。下味のついた香ばしい唐揚げ、チンジャオロースーや八宝菜等の炒め物も味に品があってかなり極まっている感...

横浜の長者町にある焼肉店。昭和33年(1958年)開業との事で、かなり歴史のあるお店の様子。カルビも厚みがあって上質だったが、個人的な感想として冷麺がかなり本場に近い味な気がする。酢を入れる前にスープをすすってみると、上品な鳥の奥深い旨味が...

ボリュームのあるランチが魅力的な蒲田の二葉。コスタリカ料理なんて東京広しといえどもここだけだったのではないだろうか。主人が日本人、奥様がコスタリカ人という奇跡的な組み合わせのご夫婦だった。在りし日の二葉。住所：東京都大田区南蒲田2-3-11...

平日に￥4500円のランチを選択。JR梅田駅ヨドバシカメラからホテルが見えたので地上から目指したら全然辿り着けず。地下道またはシャトルバスで行かないといけなかったようで、梅田は広すぎて時々迷う。それはさておき、店内は広めでゆったり、フロア奥...

スモークサーモンの乗ったサラダを食べつつ、焼き上がりを待つ。焼き野菜とサーロイン、ちゃんとガーリックチップも付いてお肉も良い脂感。※2011.12.23 故人となられた店主の雄姿を残す。本当に丁寧な仕事でカッコ良かったです。住所：神奈川県横...

チャーシュー丼が売りの店だけに小さい叉焼の旨みと香ばしさが効いている。パラパラ系というよりはしっとり系で、上にはちゃんと海老も乗っていて中華街なのにこれでなんと￥550円！ これにワンタン足して丁度￥1000円。お気に入りの逸品です。炒飯は...

ヤングステーキ￥1470円、安いのにきちんと付け合せが付いていてオニオンソースの大きなステーキで満足！住所：神奈川県横浜市中区福富町東通38電話番号：－営業時間：11:00～23:00定休：不定

関内（神奈川県横浜市）のローストビーフで有名なお店。わさび醤油で頂くローストビーフは上品なお味で美味しく、スズキや太刀魚の魚料理も絶妙。最後のデザートも季節を意識したスィーツでぬかりが無い。夜はローストビーフコースとお酒2、3杯で1万円程。...

衝撃のにんにくラーメン！雰囲気はスタミナラーメンのような感じで、とにかくニンニクがごろごろ入っててホクホクして美味しい。最後に匂い消しのプーアル茶を貰えるが、帰りに公共の乗り物を使う場合は絶対にガムを噛むべし。中華料理店なので中華メニューも...

福岡市中央区清川にある中華料理店、多分日本一。福岡勤務時代にかなり通った。街の中華屋さんなのに高級感溢れる上品な味付け。個人的には麺類やあんかけ系（丼、麺）が好みだが何を食っても美味い。ここを超える店は横浜中華街にもそうそう無いが、一体どこ...

奈良市JR奈良駅付近にあったラーメン屋。確かうまかっちゃんのようなあっさり豚骨でチャーシューがかなり分厚く、味もしっかりついていて評判だったがいつのまにか閉店。いかついおやじさんが営んでいた。非常に惜しい。何処へ。住所：奈良県奈良市三条町3...

大阪府立体育館の道路挟んで真向かいにあったカツ丼屋。1998年頃の浪人時代によく通った。サービス券でかつ丼にもう1個卵をトッピングできたりみそ汁が付いたりお得で、カツがもう1枚乗ったてんこダブルという豪快なメニューも。メインのカツが美味しい...

ニューヨークのイーストビレッジにある寿司屋。閑静な住宅街の中にぽつんとあって何故こんなところにという感じで直感からハズレな気がしてならなかったが、旅行中のピザやステーキの脂っこい食事に飽きていたのでとりあえず入ってみることに。店内は日本の寿...