コギグクスVSビビングクス@姉妹グクス(자매국수)済州島
コギグクスの有名店、姉妹グクス(チャメグクス)。空港からタクシーで10分程、料金は¥500円ほど。バスでは行きにくい場所にある。
コギグクス、ビビングクスが9000W、トンベコギ小が18000W。
平日の夕方は待ちも無く入れた。
トンベコギとビビングクス到着。
ビビングクス(비빔국수)は結構肉が入っていてお得感があり、辛すぎない甘辛な感じで食が進む。がしかし、まわりのキムチとかを食べた後に麺を食べるとやっぱり辛い。けど旨い。
トンベコギ=茹で豚、壮観なビジュアル。
肉自体に味は付いておらず、薬味と共に頂いてシンプルに柔らかい豚の旨味を味わう。ヘルシーでいくら食べても罪悪感を感じないのが良き。
↓後日再訪。
前回は待たずに入れたけど今回は昼時なので混雑、並び用の発券機はカカオトークの電話番号専用で日本の"090-"の電話番号は入力できないので、店員に外国人である事を伝えれば代わりに発券してくれる。
30分待ちで入店、とても賑わっている。
シンプルで分かりやすいメニュー。
名物のコギグクス(고기국수)、優しい豚骨スープでお肉沢山! ただ麺が素麺的な感じであっさり過ぎてやや物足りない、多分日本の豚骨ラーメンの方が旨いかも。他の客はコギとビビンで大体50%づつのオーダーで、どっちが人気という訳では無さそう。
ということで、個人的にはビビングクスの方がオススメ。
住所:韓国 Jeju-do, Jeju-si, 46 Hanggollam-gil, 특별자치도
電話番号:+82 64-746-2222
営業時間:9:00~14:20、16:00~18:00
定休:水
本記事は右記サイトの切り抜きです:韓国済州島観光 2023/04/04
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