グルメ(ラーメン、つけ麺)

グルメ(ラーメン、つけ麺)

ラーメン二郎@横浜関内店 (11)(ファーストオブファーストロット)

朝10時、来て見ると誰も居ない。 なんと先頭ゲット! 何回かチャレンジしたけど必ず人が居たが、今日は0。 1時間待ちでファーストオブファーストロットの汁なし。いつもより旨く感じる。しかしこれがその日の1番に提供された物ではなく、麺カタメオー...
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【聖地巡礼】ラーメン二郎@三田本店 (10)

三田駅から慶応のキャンパスを通過。 まぁまぁの行列(平日)、30人待ちだけど35分で入れた。 慶応生限定イベント、会費12000円?!全店舗の店長が集う激レアイベント。 中には総帥が。 行き慣れた関内店よりも醤油の輪郭がはっきりしていて非乳...
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ラーメン二郎@横浜関内店 (9)

この場所からだと40分待ち。 20分くらいしてここまで移動。 関内二郎はやっぱり汁なし。 汁なし麺少なめニンニク少なめ。汁の旨さは天下一、並んでる外人もみんな汁なしを頼む。 先月の小ぶた汁なし、インパクト大の@豚! 世界で一番旨いかもしれな...
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本家第一旭@新宿店 (3)

新宿御苑の裏路地にあって目立たない場所、昼時だけど列は無し。 京都たかばし本店と大差無い王道醤油味、改めて京都系は薄味だと実感。東京は濃い味の店が多いので生き残れるか心配だけど、なんとか残って欲しい。
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天理スタミナラーメン本店&近鉄奈良駅前店 (8)

休日は11:00オープンの本店。 相変わらず旨い。奈良を代表する味。奈良で旨いラーメンは天スタ、天一、豚菜館、この3店に限る。 ラーメンのお供に欠かせないスパムむすび。 天理スタミナラーメン近鉄奈良駅前店。 オープン当初よりもニンニクのパン...
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ラーメン二郎@横浜関内店(汁なし食べ方)(8)

↑列が少なかった時(平日で30分待ち)。 二郎の汁なし、最近は汁有りよりこっち。麺少なめオーダーは店員が確認しに来るのでその時に伝える。稀に確認が無い時があるので食券提出時に伝える。客がやらなくても良いが、汁なしで麺少なめの場合は黒い食券を...
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ラーメン神豚@神奈川県横須賀中央 (2)

油そば的な風味で食欲をそそる。豚も旨いし次回も汁なしにするかも。
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ラーメン二郎@横浜関内店 (7)

関内二郎ファーストロットのチャレンジ体験。1時間前に来て誰も居なかったのでラッキーと思って歩いて近付くと、前を歩いている人が先頭に並んでしまった。そこから1時間開店まで待つことに。 ~ 土曜昼① ~ 10:00 2人 10:05 5人 10...
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ラーメン二郎@京急川崎店 (6)

11年ぶりの川崎二郎、店主は変わっていなかった。相変わらず優しそうで仏のような店主。 麺少なめニンニクすくなめ。非乳化で脂が多くスープは甘め、麺がやわく濃い目の肉うどん的な様相。関内の乳化したこってりスープに慣れると川崎があっさりに感じる。...
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豚菜館@奈良県天理市二階堂 (5)

平成最後の豚菜館、昔から居らっしゃるおやっさんも元気そう。 醤油ラーメン(中)。一緒に行った人と話したところ昔よりやや油感が控え目になった感じがするという感想で一致したが、味はやはり旨い。濃いめのスープで白ごはんを食べたくなる。 夜も営業中...
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天理スタミナラーメン本店@奈良県天理市 (7)

餃子。 唐揚げ。 あっさり豚骨の夜鳴きラーメン。 平成最後の天理スタミナラーメン、大変お世話になりました。これからも通います! 住所:奈良県天理市櫟本町3120 電話番号:0743-65-4925 定休:水 公式HP:天理スタミナラーメン(...
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ラーメン二郎@横浜関内店 (5)

関内二郎は大体1時間待ちだが、雨の日は40分くらい。 小ラーメン麺少なめニンニク少なめヤサイ。最高の乳化スープともやしが合う! 小ブタ麺少なめニンニク少なめヤサイ。個人的に多すぎたので豚は2枚で十分。 ラーメンにちょっと飽きた時は汁なしにシ...
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ラーメン神豚@神奈川県横須賀中央 (1)

横須賀中央駅から歩いてすぐ。 ラーメン麺少なめニンニク少なめヤサイ。関内二郎に行き慣れている自分的にもこちらは本家をかなり忠実に再現していると思えた。長蛇の列に並ばなくても食べられるのもポイントが高いし、スープの脂感は本家より控え目で食べや...
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神戸らーめん第一旭@三宮西店 (2)

インスタ映え◎のBラーメンだが、京都の第一旭より薄味で神戸は全体的に薄味。 神戸っ子丼はチャーシュー+生卵でまったりして美味。 住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通1-1 JR三ノ宮高架下 1F 電話番号:078-321-3939 営業時間:1...
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神戸らーめん第一旭@三宮本店 (1)

駅から近い三宮西店。 ボリューム満点のBラーメンはチャーシュー麺、京都の第一旭より味は薄い。 生卵と叉焼の入った神戸っこ丼、つい頼んでしまうメニュー。 こちらは三宮本店。 やはりBラーメン、神戸は味がやや薄いけどまた食べたくなるのが第一旭系...
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【こってりラーメン】天下一品 (2)

唐揚げ定食のあっさりラーメン。たまに食べたくなる。 唐揚げ定食のこってりラーメン。最強すぎる組み合わせ。 唐揚げも美味◎ あっさりとこってりの中間、こっさりラーメン。やや中途半端。
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こってりラーメン@天下一品大船店

こってりラーメン+コーンに高菜ごはん。 あっさりラーメンもなかなか◎ 横浜店でねぎトッピング。 充実の定食。 こってり味にめんたいが合う◎ 住所:神奈川県鎌倉市大船1-25-23 千里ビル 1F 電話番号:0467-45-1008 営業時間...
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魁力屋@弘明寺店 (2)

野菜ラーメンは野菜の甘みが出て醤油の味が若干ぼやける。 コク旨ラーメンは良い感じの脂感だがややしょっぱめ。 魁力屋はやはり特製醤油ラーメンが正解◎ 横浜市内で京都ラーメンが食べられて幸せ。 炒飯はもう少し香ばしさが欲しいところ。
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天理スタミナラーメン本店&屋台@奈良県天理市 (6)

本店も良いけど・・・ 冬は屋台!! けど寒いので本店も行く。 ラーメンのお供に欠かせないスパムむすび。 ~天理スタミナラーメン本店~ 住所:奈良県天理市櫟本町3120 電話番号:0743-65-4925 定休:水 公式HP:天理スタミナラー...
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魁力屋@弘明寺店 (1)

気付いたら弘明寺に本格的な京都系醤油ラーメンの店が出来ていた。 やっとまともな醤油ラーメンを関東で食べれた気がする・・・、感謝!
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本家第一旭たかばし本店@京都市 (5)

今回も50分くらい並ぶ。 今回は特製ラーメン。チャーシューメンとの違いはチャーシュー少な目麺多め。相変わらず並ぶ価値有りの王道醤油スープ。
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来来亭@奈良女子大前店

近鉄奈良駅から歩いていける来来亭。 安定した旨さの醤油ラーメン。昔はしょっぱく感じたけど今は程良い味加減。 満足というしかないチャーシュー麺。 炒飯も香ばしくて◎
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冷やし担々麵@福龍酒家(横浜中華街)(1)

中華街の夏。 こんな時に行く店は・・・。 福龍酒家。 唐揚げはカレー風味。 冷やし担々麵、キリっと冷えた豆乳担々スープが秀逸! 東日本で一番旨いかも。 住所:神奈川県横浜市中区山下町106-15 電話番号:045-663-8896 営業時間...
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ラーメン二郎@横浜関内店 (4)

平均1時間待ちの関内二郎。乳化スープがクセになる、たまに行きたくなるお店。 ラーメン麺半分ニンニク少な目ヤサイ。乳化スープに食感の良いもやしが絡んで中毒性大。 小ぶた麺半分ニンニク少な目ヤサイ。 汁なしはボリュームがありながらもタレが麺と野...
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とんこつラーメン@やなぎ家(大分県別府市)

21:30頃、飲み屋をはしご中に偶然発見。銀座商店街でほとんど店は締まっている中でこちらが開いていた。 ラーメン、中華、とり天と幅広いメニュー。 あっさり豚骨のラーメン、表現としてはそれ以上でもそれ以下でもなく、飲んだ後に確実に納まりが良い...
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天理スタミナラーメン@近鉄奈良駅前店 (5)

ビールに唐揚げ、最高の組み合わせ。 餃子も追加。 奈良といえば天理スタミナラーメン、にんにくを追加でオーダーした方がベター。 炒飯も◎
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本家第一旭たかばし本店@京都市 (4)

1時間待ち。 特製ラーメン+小ライス、あっさり醤油だけど少し脂感もあって◎
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豚菜館@奈良県天理市二階堂 (4)

最近は夜営業も復活。 奈良最強の醤油ラーメンといえば豚菜館。京都の第一旭よりも味が深い。 住所:奈良県天理市二階堂上ノ庄町24-6 電話番号:0743-64-2983 営業時間:11:15~15:00、18:00~20:00 定休:日月
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本家第一旭たかばし本店@京都市 (3)

10:45着、今日の行列は30分待ちでやはり朝早め推奨。 やっぱりここはチャーシューメン。 あっさり醤油だけど程良いこってり感が絶妙!
グルメ(ラーメン、つけ麺)

本家第一旭たかばし本店@京都市 (2)

今日の行列は30分待ち、比較的短い。 チャーシュー麺のチャーシューで白ご飯を喰らう至高のひととき。特製ラーメンはラーメンの麺増しver、チャーシューメンはラーメンの叉焼増しverなので、ご飯をプラスする時はチャーシューメンが量的にぴったりか...