ラーメン豚山＠横浜西口店 (1)

この場所は元々ラーメン屋がよく入れ替わっており、ザンギラーメン寶龍→秀吉→輝虎→豚山と変遷。


汁なし麺すくなめニンニクすくなめ。関内二郎を8割方インスパイアした感じで悪くない、汁も程良い塩気。


2020.01.17にオープンした模様。


飲んだ後のミニラーメン、表面は乳化していてマイルドで優しい味。もう少し醤油感があっても良いかも。しかし今まで有りそうで無かったミニラーメン、女性も食べやすいと思う。


今度の店は長続きしそうな予感。