汁なし@ラーメン二郎川越店(40) グルメ(ラーメン、つけ麺)川越二郎汁なし 2021.10.31 人生初埼玉、川越駅。 駅から徒歩10分くらい。土曜13:30、行列無しの僥倖。川越二郎のルールは他店と同じで入店時に食券を買い、要求に応じて券を店員に見せ、麺少なめ麺半分の場合はその際に伝え、水は入り口で取ってから着席。マシマシコールは後で聞かれたら言う。 汁なし麺少なめニンニク少なめ。豚の出来以外は関内二郎を継承していてほぼ変わらない味、かなりの高レベル。 程良いカエシの濃さで食がワシワシ進む。自分の中で二郎汁なしランキング2位。
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