選択したメニューは「和田倉門」、平成最後の究極の贅沢。
新鮮そのものな伊勢海老と鮑。
肉も贅沢だが器も豪華。
和牛の冷製オードブル、いきなり旨い。
まったりなフォアグラ。贅沢。
海老のビスクに浮かんだ伊勢海老は身の大きさも味わいも贅沢、見た目も豪華◎
鮑の肝ソースで和を感じる仕上がりに。
特撰和牛サーロイン120g、宮崎牛との事で、上品過ぎる脂感。
あっさりめのガーリックライスで締め。もうちょい味濃い目でも良いかも？
以上、贅沢な素材の数々で究極の鉄板焼きでした。
嘉門＠帝国ホテル東京 ①
グルメ（ステーキ・鉄板焼き）
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